Descrizione
Una cena al buio è un’esperienza sensoriale unica, in cui i partecipanti mangiano nella completa oscurità, riscoprendo sapori, profumi e consistenze senza l’uso della vista.
Per questa serata sarà proposto un menu ispirato all’autunno, con ingredienti e preparazioni che richiamano i colori, i profumi e i sapori tipici della stagione.
Il servizio è affidato a camerieri ciechi e ipovedenti, che accompagnano gli ospiti durante tutta l’esperienza.
Moscacieca è un progetto di Unitas – Associazione ciechi e ipovedenti della Svizzera italiana, nato per offrire un momento di convivialità e sensibilizzare il pubblico sui temi della cecità e dell’ipovisione.